臺(tái)灣地區(qū)禽流感疫情嚴(yán)峻,雞蛋平均減產(chǎn)一成半,每日缺蛋約168萬(wàn)顆,有消費(fèi)者憂心年前蛋價(jià)再漲一波。除了雞蛋以外,鵪鶉蛋同樣也因禽流感影響,供應(yīng)不足,今年鵪鶉?guó)B蛋價(jià)創(chuàng)歷史新高,每臺(tái)斤水煮鳥蛋漲到130元(新臺(tái)幣,下同),且持續(xù)跳漲中。
據(jù)華夏經(jīng)緯網(wǎng)報(bào)道,臺(tái)當(dāng)局農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人陳吉仲直言,雞蛋價(jià)格確實(shí)比先前同期偏高,主要是飼料上漲,導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)所致,會(huì)在下周進(jìn)行盤點(diǎn)。
動(dòng)物防疫單位近期接連撲殺感染禽流感的蛋雞,消費(fèi)者擔(dān)心雞蛋產(chǎn)量短少,會(huì)在春節(jié)前蛋價(jià)上漲,甚至發(fā)生缺蛋危機(jī)。昨日批發(fā)蛋價(jià)每臺(tái)斤(1臺(tái)斤等于0.6公斤)40.5元,蛋商盤價(jià)每臺(tái)斤50元。
嘉義縣溪口鄉(xiāng)是臺(tái)灣飼養(yǎng)鵪鶉大本營(yíng),產(chǎn)量占七成,由于烤鳥蛋是夜市熱門小吃,鳥蛋也是年菜佛跳墻不可缺少食材,但因供應(yīng)不足、飼料成本節(jié)節(jié)升高,今年鳥蛋價(jià)創(chuàng)歷史新高。溪口鄉(xiāng)陽(yáng)光鵪鶉牧場(chǎng)業(yè)者王淑盈說(shuō),往年春節(jié)前鳥蛋一臺(tái)斤最多70、80元,但昨天已達(dá)到130元,雖然價(jià)格飆高仍供不應(yīng)求。
對(duì)于臺(tái)農(nóng)業(yè)部門副主管黃金城提及現(xiàn)階段臺(tái)灣每天缺蛋20萬(wàn)至30萬(wàn)顆,確實(shí)“缺一點(diǎn)點(diǎn)”。陳吉仲表示,蛋價(jià)上漲,主要是原物料上漲,造成飼料成本上漲。對(duì)于外界擔(dān)憂缺蛋危機(jī)再起。陳吉仲說(shuō),禽流感撲殺了20幾萬(wàn)只家禽,才會(huì)有先前日缺蛋30萬(wàn)顆的數(shù)據(jù),現(xiàn)在種雞數(shù)量已從蛋中雞補(bǔ)過(guò)來(lái),這一兩天就會(huì)恢復(fù)。
禽流感疫情則持續(xù)升溫,云林縣元長(zhǎng)鄉(xiāng)與臺(tái)西鄉(xiāng)昨各新增一處土雞場(chǎng)確診,動(dòng)植物防疫所表示,已完成近16000只雞只撲殺,并執(zhí)行場(chǎng)區(qū)及周邊環(huán)境清消,防堵疫情擴(kuò)散。
*本文轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除,電話:0371-63357633*