西帕集團以雞蛋作為原料,采用生物高新技術分離雞蛋,得出的蛋液、蛋粉等初級蛋制品,通過精深加工,采用綠色安全技術開發(fā)速溶蛋白粉、白蛋白多肽、蛋黃多肽、卵黃高磷蛋白多肽等產品。
據(jù)悉,項目總投資5億元,分二期建設蛋品精深加工基地,主要進行蛋制品深加工,生產雞蛋液、雞蛋粉、調配類蛋液等產品,二期將向精深加工產業(yè)延伸,通過提升科研技術水平,形成溶菌酶、多肽、卵磷脂等雞蛋生物提取的高科技食品產業(yè)集群。該項目投產后,每日有著50—100噸的雞蛋需求量,據(jù)了解,蛋品精深加工項目一期工程從2022年5月份開工建設,占地80畝,目前主體建筑工程基本完工,正抓緊施工地面硬化工程。今年6月底前將完成主體工程以及安裝類工程,7月份進行設備安裝以及調試,該公司投資1000余萬元從丹麥引進國外先進技術和成套流水線設備,預計在8月份開始正式投產。整個生產線可以日處理200萬枚雞蛋,產品銷往疆內、國內以及中亞地區(qū)?!?/span>
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