據(jù)相關分析稱，美國雞蛋價格在冬季經(jīng)歷了從創(chuàng)紀錄高點的大幅回落后，雞蛋批發(fā)價格未來幾周有望跌至每打1美元，這將是近兩年來的最低水平。市場研究公司Urner Barry的數(shù)據(jù)顯示，截至4月26日，雜貨店等零售商向雞蛋經(jīng)銷商支付的批發(fā)價格為每打1.22美元。該機構的中西部大白蛋(Midwest Large White Egg)價格基準是雞蛋行業(yè)被廣泛引用的晴雨表。
這低于去年12月創(chuàng)紀錄的5.46美元和復活節(jié)假期前后的3.54美元，這兩個季節(jié)都是消費者需求旺盛的季節(jié)?？偟膩碚f，雞蛋價格在大約五個月內(nèi)下跌了78%。
Urner Barry負責雞蛋市場報道的Karyn Rispoli表示，如果這種趨勢持續(xù)下去，批發(fā)價格可能很快就會跌至1美元以下，這將是自2021年7月以來首次低于這一水平。“(自復活節(jié)以來)價格一直在下跌，”Rispoli談到批發(fā)價格時表示，“批發(fā)價格經(jīng)歷了一次非常劇烈的調(diào)整?！?/span>
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