四川新聞網(wǎng)-首屏新聞成都1月17日訊（記者 張潁 ）1月17日下午，國家統(tǒng)計局四川調(diào)查總隊召開2023年四川民生調(diào)查數(shù)據(jù)新聞發(fā)布會。
記者在發(fā)布會現(xiàn)場了解到，2023年四川生豬出欄量繼續(xù)保持全國第一，牛、羊、禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，肉蛋奶供應(yīng)能力穩(wěn)步提高，人民群眾“肉盤子”穩(wěn)定有保障。
2023年，全省生豬出欄6662.7萬頭，比上年增長1.7%，出欄量創(chuàng)2017年以來新高，繼續(xù)保持全國第一。2023年末，全省生豬存欄3855.0萬頭，比上年末減少7.3%，其中能繁母豬存欄369.0萬頭，減少7.3%。
2023年，全省牛出欄316.4萬頭，比上年增長3.4%；2023年末，全省牛存欄848.5萬頭，比上年末減少2.3%。2023年，全省羊出欄1767.3萬只，比上年減少1.4%；2023年末，羊存欄1382.0萬只，比上年末減少9.7%。
2023年，全省家禽出欄76511.9萬只，比上年下降2.0%；2023年末，全省家禽存欄43472.6萬只，比上年末下降4.4%。
2023年，全省豬牛羊禽肉產(chǎn)量670.8萬噸，比上年增加9.7萬噸，增長1.5%，其中豬肉產(chǎn)量489.7萬噸，增長2.4%；牛肉產(chǎn)量39.1萬噸，增長1.3%；羊肉產(chǎn)量27.1萬噸，下降1.4%；禽肉產(chǎn)量115.0萬噸，下降1.8%。此外，全年禽蛋產(chǎn)量181.1萬噸，比上年增長3.2%；牛奶產(chǎn)量72.0萬噸，比上年增長1.7%。
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