價格行情周報（2024年3月18日-3月22日）
乳清粉-美國中部
本周，中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格擴大，上限走高，下限下滑。集中價格兩端均走低。聯(lián)系人報告，最近幾周乳清粉的現貨供應有所增加，部分人注意到，為了減輕倉庫庫存，一些走貨價格在區(qū)間價格下限附近。據報道，乳清粉的需求穩(wěn)步下降。工廠管理人員表示，高濃縮乳清蛋白的市場看漲使這些商品成為他們生產計劃中的優(yōu)先事項。最近幾周濃縮乳清供應的增加促進了乳清粉產量的上漲。本周動物飼料乳清的價格保持穩(wěn)定。聯(lián)系人指出，最近幾周，動物飼料市場比較平靜。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3000-0.3500美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3500-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4400美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周，東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格再次下滑。奶酪工廠的聯(lián)系人表示生產計劃積極，液體乳清的數量與最近幾周一致。干燥活動與液體乳清生產速度相當，最近幾周庫存有所增加。因為飼料聯(lián)系人分享他們選擇蛋白質單價較低的乳制品，盡管其他加工應用的需求是穩(wěn)定的，但乳制品需求是變化的。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4150-0.4875美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格兩端均有所下跌。一些現貨指導價格推動了區(qū)間價格上限。集中價格不變。國內需求從穩(wěn)定到適中。出口需求溫和。一些加工商指出漂白乳清粉和A級乳清粉更緊。乳清粉產量強勁，并趨于穩(wěn)定。盡管業(yè)內相關人士表示，乳清粉并不短缺，但一些生產商表示，需求超過了產量。加工商在其他地區(qū)的生產設施問題，促使買家對一些西部地區(qū)甜乳清賣家的整體興趣增強。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.4500-0.5425美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4700-0.5300美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周，WPC34%區(qū)間價格和集中價格保持穩(wěn)定。近幾周WPC34%的需求有所減弱，但業(yè)內人士表示，現貨銷售與產量保持同步。WPC34%的現貨庫存有些緊張。一些制造商報告，他們的WPC34%供應量有限，但買家表示，如果他們找貨，就能找到滿足當前需求所需的數量。由于工廠管理人員報告，他們的計劃仍然集中在高濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白上，WPC34%的產量受限。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.9500-1.1800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.9600-1.0600美金/磅。
乳糖
本周乳糖區(qū)間價格下限走高，上限保持不變。與此同時，集中價格下限保持穩(wěn)定，上限走高。業(yè)內相關人士表示，對乳糖現貨的出口需求正在增強。最近幾周國內對乳糖的需求有所減少，但一些聯(lián)系人指出，本周對乳糖的興趣有所回升。第二季度對乳糖的合同需求強勁，據報道，一些制造商已將本季度的大部分乳糖生產簽訂給合同訂單。盡管庫存有些緊張，乳糖的現貨庫存可以滿足目前的需求。業(yè)內相關人士表示，一些制造商生產的貨物在現貨市場上很難買到。工廠經理報告表示，乳糖產量正在增加。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.1800-0.4000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2500-0.3500美金/磅。
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