2025年7月4日，總投資1.2億元，總建筑面積達1.2萬方米的湖北七妙食品有限公司蛋制品加工廠在湖北省鄂州梧桐湖投產，該項目從開工到投產不足一年。項目設計年產蛋液5萬噸，預計年產值5億元，引進國際領先生產線，產品涵蓋多種蛋制品。
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