8月1日（周五），芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥期貨周五下挫，受到全球供應充裕打壓。
CBOT交投最活躍的9月軟紅冬麥期貨合約收跌6-1/2美分，結算價報每蒲式耳5.16-3/4美元，日內早些時候曾觸及合約低點5.16-1/4美元。該合約本周累計下跌4%。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)9月硬紅冬麥期貨合約收低7-1/2美分，結算價報每蒲式耳5.18-3/4美元，該合約本周下跌1.5%。
MIAX期貨交易所9月硬紅春小麥期貨合約下跌5-1/2美分，結算價報每蒲式耳5.72-1/4美元，該合約日內早些時候觸及5.70-1/2美元的合約低點，本周累計下跌2.1%。
據央視新聞報道，當地時間7月31日，美國總統(tǒng)特朗普簽署行政令，確定了對多個國家和地區(qū)征收的“對等關稅”稅率，具體稅率從10%至41%不等。“對等關稅”的生效日期也被推遲至8月7日，而非此前確定的8月1日。
美國的關稅令交易商感到緊張，與此同時，北半球的收成正在提升小麥庫存。
法國農業(yè)部下屬的農業(yè)辦公室FranceAgriMer于周五發(fā)布的數據顯示，截至7月28日，法國農民已完成今年軟小麥作物89%的收割工作。由于7月天氣炎熱干燥，農民加快收割進度，目前收割進度領先于過去五年的平均水平，即78%。
美國農業(yè)部（USDA）下周一將在周度作物生長報告中更新該國春小麥收割進度情況。本周一公布的數據顯示，截至7月27日春小麥收割率為1%。
在主要小麥出口國阿根廷，布宜諾斯艾利斯谷物交易所稱，近期的降雨改善了2025/26年度小麥作物的土壤水分儲備。
俄羅斯農業(yè)咨詢公司Sovecon表示，已將俄羅斯2025年小麥產量預估從8,360萬噸下調至8,330萬噸，因南部關鍵地區(qū)的產量低于預期。
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