11月3日,繼一期工程三個預制食品車間之后,中基食品公司二期工程新建肉雞屠宰車間開始試運行。
該車間依據中國、歐美等國家法規(guī)要求高標準建設,每小時宰殺毛雞1.5萬只,年產分割肉雞產品10萬噸。車間引進荷蘭肉雞掏膛、分割流水線及國內預冷、物流運輸、速凍等先進的生產設備,數字化、智能化達到國際先進水平。
車間產品主要包括翅類、琵琶腿、腿肉、胸肉類、爪類等肉雞分割產品,即可為公司食品加工提供充足原料,也可為國外客戶提供冷凍雞肉產品、為國內餐飲客戶和優(yōu)質客戶提供冷凍
雞肉產品。
屠宰車間投入試運行,標志著投資7.5億元的中基食品項目基本完成,公司將以此為契機,以創(chuàng)新驅動發(fā)展,開拓國際和國內兩個市場,為建設世界一流食品企業(yè)而努力!
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