一、生豬生產(chǎn)及價(jià)格情況
根據(jù)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測數(shù)據(jù),截至三季度,壽光市生豬存欄23.4萬頭,同比下降14.6%,其中能繁母豬存欄2.94萬頭,同比下降7.8%,出欄28.59萬頭,同比下降17%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部養(yǎng)殖場直聯(lián)直報(bào)系統(tǒng)數(shù)據(jù),壽光市規(guī)模養(yǎng)豬場現(xiàn)有535家,較去年減少8家。目前,壽光市生豬價(jià)格在11.6元/公斤左右,較上月同期價(jià)格上漲3.5%。
二、近期生豬生產(chǎn)形勢分析
三季度以來國內(nèi)生豬市場“旺季不旺”,主要是豬肉消費(fèi)增長不及預(yù)期,國慶、中秋節(jié)日消費(fèi)提振有限,疊加上半年壓欄豬、二次育肥豬集中出欄,使得階段性供應(yīng)過剩,而消費(fèi)端在三季度處于季節(jié)性淡季,消費(fèi)疲軟,替代沖擊削弱了傳統(tǒng)旺季效應(yīng)。禽肉、禽蛋等替代性畜產(chǎn)品價(jià)格處于歷史低位,形成對豬肉的持續(xù)替代壓力,使得節(jié)日效應(yīng)被大幅稀釋,市場階段性供應(yīng)過剩,造成豬價(jià)震蕩回落。10月中旬以來,在市場調(diào)節(jié)和政策調(diào)控的共同作用下,生豬價(jià)格總體回升。從后期看,四季度生豬出欄和豬肉供給壓力減緩,疊加消費(fèi)需求季節(jié)性向好,豬價(jià)有望保持溫和回暖態(tài)勢。
三、下步預(yù)測
隨著氣溫逐步降低,以及元旦、春節(jié)等節(jié)日到來,屠宰企業(yè)有望迎來屠宰高峰,收儲增加,加大屠宰量,豬肉消費(fèi)需求有望增加,生豬價(jià)格可能會迎來階段性反彈,但漲幅預(yù)計(jì)較為有限,生豬產(chǎn)能去化需要持續(xù)一段時(shí)間,價(jià)格持續(xù)上漲的動能不強(qiáng)。
四、意見建議
一是加大金融支持生豬養(yǎng)殖力度。進(jìn)一步引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對生豬養(yǎng)殖的信貸支持,對養(yǎng)豬貸款進(jìn)行貼息,擴(kuò)大受益范圍,幫助養(yǎng)殖場戶緩解些許資金壓力。
二是提高飼養(yǎng)管理水平。養(yǎng)殖場戶要加強(qiáng)冬春季節(jié)飼養(yǎng)管理,樹立信心,降低死淘率,有序合理安排生產(chǎn),不過度恐慌踩踏,同時(shí)及時(shí)關(guān)注市場信息,規(guī)避價(jià)格波動風(fēng)險(xiǎn)。
三是加強(qiáng)生物安全防護(hù)。養(yǎng)殖場戶要加強(qiáng)生物安全防控,做好非洲豬瘟常態(tài)化防控和常見病的防治措施,向管理要效益。
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