近年來(lái),邱縣聚焦破解傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖“小、散、弱”帶來(lái)的質(zhì)量安全監(jiān)管難、疫病風(fēng)險(xiǎn)高、環(huán)境污染重等系統(tǒng)性難題,立足蛋雞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),全面實(shí)施“散戶退出、園區(qū)統(tǒng)管”戰(zhàn)略,通過(guò)政府引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)先行、園區(qū)集聚、綠色轉(zhuǎn)型,推動(dòng)蛋雞養(yǎng)殖從分散落后向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、生態(tài)化升級(jí),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)與農(nóng)民利益的多方共贏,探索出一條可復(fù)制、可推廣的“邱縣路徑”?!扒窨h雞蛋”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”,全縣規(guī)?;B(yǎng)殖率從82.5%躍升至93.7%,畜產(chǎn)品抽檢合格率保持在99%以上。
一、實(shí)施“空間革命”高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)
科學(xué)選址,布局集中化。邱縣統(tǒng)一規(guī)劃香城固、南辛店等集中養(yǎng)殖區(qū),重點(diǎn)打造鑫冠禽業(yè)、河北億禽、白羽養(yǎng)殖等多個(gè)示范基地,推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)能從自然村落向標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)戰(zhàn)略性集聚。目前,園區(qū)已承載全縣超過(guò)70%的蛋雞產(chǎn)能。
設(shè)施升級(jí),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。養(yǎng)殖園區(qū)統(tǒng)一建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施,全部采用H型籠舍,養(yǎng)殖密度提高50%。雞舍內(nèi)廣泛應(yīng)用全自動(dòng)投食、飲水、光照、控溫、雞蛋傳送及糞便傳送系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)高度自動(dòng)化。鑫冠禽業(yè)公司5萬(wàn)只雞僅需一人即可管理,大幅提升養(yǎng)殖效率。
配套一體,運(yùn)營(yíng)循環(huán)化。同步規(guī)劃建設(shè)飼料配送、疾病防控、蛋品檢測(cè)等公共服務(wù)設(shè)施,配套建設(shè)糞污處理設(shè)施,構(gòu)建“養(yǎng)殖——糞污處理——有機(jī)肥還田”的綠色循環(huán)體系,園區(qū)糞污資源化利用率達(dá)到99%,有效解決散戶養(yǎng)殖糞污污染難題。
二、創(chuàng)新“政策驅(qū)動(dòng)”引導(dǎo)散戶有序退出與轉(zhuǎn)型入園
設(shè)立多元退出通道。對(duì)自愿拆除的落后散戶,提供轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)技能培訓(xùn)。創(chuàng)新采用“村集體+合作社+養(yǎng)殖戶”股份合作模式,對(duì)原有養(yǎng)殖用地進(jìn)行統(tǒng)一流轉(zhuǎn)、集中復(fù)墾或轉(zhuǎn)型利用。目前,通過(guò)該模式已成功引導(dǎo)200余名散養(yǎng)戶平穩(wěn)退出,入園養(yǎng)殖戶年均收入提高30%以上,有效實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與農(nóng)民增收平衡。
提供精準(zhǔn)入園激勵(lì)。出臺(tái)入園扶持政策,對(duì)遷入標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)的農(nóng)戶給予前兩年租金減免、養(yǎng)殖設(shè)備購(gòu)置補(bǔ)貼30%、貸款貼息等優(yōu)惠。統(tǒng)籌利用畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目資金,重點(diǎn)對(duì)園區(qū)的清糞方式改造和環(huán)保設(shè)備購(gòu)置進(jìn)行補(bǔ)貼,有效降低農(nóng)戶入園投入壓力。
強(qiáng)化全鏈條服務(wù)保障。依托建立的蛋雞科技小院,常態(tài)化開(kāi)展技術(shù)推廣與培訓(xùn),為入園戶提供從良種引進(jìn)、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、疫病防控到市場(chǎng)信息對(duì)接的全鏈條服務(wù)。通過(guò)組織養(yǎng)殖戶系統(tǒng)學(xué)習(xí)現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),推動(dòng)傳統(tǒng)“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皵?shù)據(jù)養(yǎng)殖”。
三、實(shí)施“能級(jí)提升”以鏈條延伸推動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
智能監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程可視化。在園區(qū)關(guān)鍵公共區(qū)域及每棟雞舍內(nèi)部,安裝高清視頻監(jiān)控、環(huán)境傳感(溫濕度、氨氣)、智能電表、無(wú)害化處理監(jiān)控等設(shè)備,管理人員可隨時(shí)遠(yuǎn)程巡查飼養(yǎng)管理、用藥、死淘處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)“一雙眼睛盯全場(chǎng)”,管理效率提升5倍以上。
搭建平臺(tái),實(shí)現(xiàn)銷售全程可溯化。成立邱縣義博雞蛋銷售中心,投資建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)蛋品智慧分撥樞紐,通過(guò)對(duì)雞蛋進(jìn)行分級(jí)、檢測(cè)和智慧分撥,為不同品質(zhì)的產(chǎn)品匹配最佳銷售渠道,大幅提升流通效率,產(chǎn)品損耗率從8%降至2%以下。
延伸鏈條,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)增值化。引進(jìn)中鑫綠能、鮮耀農(nóng)業(yè)、東方千鶴等企業(yè),布局蛋品深加工、冷鏈物流、線上線下銷售渠道,通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈提高產(chǎn)品附加值。整合資源建設(shè)百世云倉(cāng),成立物流聯(lián)盟,完善冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),日均快遞業(yè)務(wù)量超2500單,有效確保蛋品新鮮度和流通效率。
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