一、畜牧業(yè)總體運(yùn)行情況
1-3月，蓬萊區(qū)全區(qū)畜牧生產(chǎn)基本穩(wěn)定，主要畜禽存出欄量保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)：根據(jù)行業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)一季度末全區(qū)生豬存欄22.27萬(wàn)頭，同比增加29.78%；能繁母豬1.69萬(wàn)頭，牛存欄0.55萬(wàn)頭，羊存欄2.75萬(wàn)頭，家禽存欄921.38萬(wàn)只，均與去年同期基本持平；預(yù)計(jì)到3月底，生豬出欄8.7萬(wàn)頭左右，同比增加10.97%，肉雞出欄1100萬(wàn)只左右，較去年同期小幅增長(zhǎng)。
二、價(jià)格走勢(shì)
1.生豬價(jià)格呈現(xiàn)“節(jié)前走高、節(jié)后持續(xù)回落”走勢(shì)，1月上中旬在節(jié)日備貨支撐下，價(jià)格從11.6元/公斤穩(wěn)步攀升，1月下旬沖高至13.6元/公斤的階段性高點(diǎn)；節(jié)后需求轉(zhuǎn)弱，價(jià)格進(jìn)入下行通道，2月中旬跌破13元關(guān)口后跌速加快，3月上旬已降至10.2元/公斤，較高點(diǎn)下跌25%。整體看，一季度生豬市場(chǎng)供強(qiáng)需弱，價(jià)格重心持續(xù)下移，目前已嚴(yán)重跌破成本線(xiàn)，養(yǎng)殖端普遍陷入虧損。而仔豬價(jià)格呈現(xiàn)“先穩(wěn)后漲、高位調(diào)整”走勢(shì)。1月起，價(jià)格快速攀升，2月中旬一度沖高至30.54元/公斤,目前雖小幅回落至28元/公斤，但仍處于相對(duì)高位，表明市場(chǎng)對(duì)后市預(yù)期仍偏強(qiáng)。
2.肉雞價(jià)格整體呈“先漲后跌、低位震蕩”走勢(shì)。1月份受節(jié)前需求支撐，價(jià)格穩(wěn)步上漲至7.66元/公斤的高點(diǎn)；節(jié)后需求快速回落，價(jià)格進(jìn)入下行通道，3月初探底至6.76元/公斤,并持續(xù)在6.76—7.2元/公斤的低位區(qū)間震蕩整理，市場(chǎng)缺乏上漲動(dòng)力，整體處于弱勢(shì)平衡格局。
3.雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)“節(jié)前沖高、節(jié)后深跌、低位波動(dòng)回暖”走勢(shì)。1月中上旬受春節(jié)備貨拉動(dòng)，價(jià)格從7.1元/公斤快速拉漲至月底的8.8元/公斤；節(jié)后需求疲軟，價(jià)格迅速回落，2月下旬跌至6.7元/公斤的低點(diǎn)；3月以來(lái)價(jià)格在低位波動(dòng)回升，中旬漲至7.2元/公斤，整體呈溫和回暖態(tài)勢(shì)，目前處于微盈利狀態(tài)。
三、后市預(yù)測(cè)
1.生豬方面，短期內(nèi)終端消費(fèi)尚無(wú)明顯起色，加之出欄節(jié)奏依然偏快，預(yù)計(jì)一季度末至二季度初價(jià)格將在低位延續(xù)震蕩調(diào)整，缺乏實(shí)質(zhì)性反彈支撐。隨著能繁母豬存欄持續(xù)優(yōu)化、前期壓欄大豬逐步出清，疊加消費(fèi)季節(jié)性復(fù)蘇，預(yù)計(jì)二季度末市場(chǎng)有望迎來(lái)行情筑底回升，下半年有望逐步回升至合理區(qū)。
2.肉雞方面，供給端仍較充足，屠宰環(huán)節(jié)庫(kù)存壓力持續(xù)較高，消費(fèi)疲軟態(tài)勢(shì)短期難改，預(yù)計(jì)利潤(rùn)或?qū)⑦M(jìn)一步收縮，階段性虧損仍是大概率事件，行情波動(dòng)起伏較小。
3.蛋雞方面，隨著2025年下半年補(bǔ)欄低迷逐步傳導(dǎo)至在產(chǎn)存欄，雞蛋供給有望持續(xù)收緊；疊加庫(kù)存壓力顯著緩解、需求穩(wěn)步恢復(fù)，預(yù)計(jì)二季度后蛋價(jià)重心有望繼續(xù)上移，行業(yè)景氣逐步回暖，但整體仍將處于微利運(yùn)行狀態(tài)。
四、意見(jiàn)建議
養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)要科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏，生豬養(yǎng)殖當(dāng)前不宜盲目擴(kuò)產(chǎn)，應(yīng)優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)、做好成本控制，同時(shí)警惕仔豬高價(jià)風(fēng)險(xiǎn)，避免追高補(bǔ)欄；肉雞養(yǎng)殖要堅(jiān)持以銷(xiāo)定產(chǎn)，順時(shí)出欄，避免壓欄加劇虧損；蛋雞養(yǎng)殖可適度淘汰低產(chǎn)蛋雞，把握二季度后蛋價(jià)回暖窗口。建議加強(qiáng)疫病防控和資金鏈管理，關(guān)注市場(chǎng)信息，合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，確保平穩(wěn)渡過(guò)周期低谷。
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