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GDT第395次競拍:中國加倉黃油奶酪小漲 中東點火全脂無水勁升
發(fā)布時間:2026-01-07 10:40來源:GDT官網(wǎng),乳業(yè)在線


1、拍賣綜述

1月6日,GDT第395次拍賣,2026年2月-2026年6月發(fā)貨,因為進(jìn)入產(chǎn)季后半段,投放總量下滑,同環(huán)比均減少,無水奶油成為減量主力。雖然節(jié)前現(xiàn)貨反彈,中國買家本次表現(xiàn)平淡,但中東和非洲買盤活躍,推動本次拍賣大漲,各品種無一下跌,全脂無水暴力反彈,本次總體大漲6.3%,成交均價3533美元/MT,成交量29282噸,成交量環(huán)比下滑14%;參與戶數(shù)大幅度回升。

各品種平均漲跌幅:

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第395次GDT主要買家成交比例:

本次拍賣中,中國買家追高興趣不濃,雖然再次包攬所有分類的冠軍,但是奶粉和無水奶油上明顯減少了投入,但對黃油奶酪興趣不減;東南亞表現(xiàn)差強(qiáng)人意,僅在全脂奶粉和脫脂奶粉上增加了投入;中東表現(xiàn)兇猛,是本次全脂和無水表現(xiàn)強(qiáng)勁的主要貢獻(xiàn)力量之一;非洲則是猛買無水奶油;中南美和北美由于本區(qū)域乳品價格不高,表現(xiàn)平平。

2、主要品種拍賣結(jié)果

主要品種各合同期價格結(jié)果:1月6日招標(biāo)結(jié)果:2026年2月到2026年6月發(fā)貨。

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主要品種全部上行,出現(xiàn)難得的全家福場面。

3、未來主要品種的到貨成本與現(xiàn)貨成本比較(元/噸,匯率7.10,到貨月)

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考慮到目前屬于各分類銷售旺季,拍后各品種大幅度上調(diào)難免。

4、主要品種盤后點評

1.無水奶油:中東和非洲買家本次發(fā)力是無水奶油超強(qiáng)反彈的主要力量,但上漲幅度過快,考慮到這兩個區(qū)域的購買力難以持續(xù),而目前價位較高,不宜追漲。

2.黃油:現(xiàn)貨反彈下,拍賣品種繼續(xù)得到中國買家的追捧,不過歐美的本輪下挫預(yù)計將維持到一季度末,國內(nèi)需求反彈如何尚需時日,2月開始的小拍增加投放,也將為該品種帶來不小的沖擊,按照需求購買為佳。

3.切達(dá)奶酪:國內(nèi)需求強(qiáng),加上對歐洲奶酪的加征關(guān)稅多少會對需求轉(zhuǎn)向新西蘭有一定促進(jìn)作用,后續(xù)下跌機(jī)會較小,可持續(xù)關(guān)注。

4.脫脂奶粉:如期大漲,不過考慮到國內(nèi)國產(chǎn)脫脂現(xiàn)貨及未來產(chǎn)量不低,對未來期望也不宜過高。且行且謹(jǐn)慎。

5.全脂奶粉:目前低于其價值下,各方合力帶來久違大漲,年前將維持強(qiáng)勢,年后還要看奶價運行和國產(chǎn)粉的富裕程度。

5、綜述

總體來說,全脂奶粉的整體風(fēng)險小于其它品種,上行空間大于下行風(fēng)險,國內(nèi)2026年的國產(chǎn)奶粉減少供應(yīng)和奶價逐步回歸正常將成為后續(xù)行情的堅實基礎(chǔ)。對于乳脂來說,無水奶油的機(jī)會明顯大于黃油,黃油還要看歐美何時止跌回穩(wěn),尤其是美國市場。歷史證明,美國黃油在低位的時候,其它區(qū)域的乳脂是很難有系統(tǒng)性行情的。

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