一、價(jià)格走勢現(xiàn)狀
12月,龍口市生豬價(jià)格呈“中間強(qiáng)、兩頭弱”的震蕩格局,截至12月22日,生豬均價(jià)約11.48元/公斤,較月初11.3元/公斤小幅波動(dòng),整體仍處于行業(yè)虧損區(qū)間。
二、核心因素分析
供應(yīng)端,龍口市9月能繁母豬存欄2.59萬頭,超出正常保有量40%,前期產(chǎn)能釋放導(dǎo)致12月生豬集中上市,疊加規(guī)模養(yǎng)殖集團(tuán)年終沖量出欄與散戶避險(xiǎn)拋售,市場供應(yīng)壓力持續(xù)加大。同時(shí),生豬出欄均重達(dá)126公斤,大豬庫存偏高進(jìn)一步壓制價(jià)格反彈空間。
需求端,呈現(xiàn)區(qū)域分化特征。北方冬至灌腸、腌臘習(xí)俗帶動(dòng)短期需求回暖,龍口市屠宰企業(yè)開工率回升至39.9%,白條肉訂單環(huán)比增長20%,支撐中旬豬價(jià)短暫攀升至11.74元/公斤。但南方暖冬天氣削弱腌臘需求,且牛羊肉、雞肉等替代肉類價(jià)格親民,導(dǎo)致全市12月豬肉消費(fèi)量較去年同期下降15%,需求支撐力度不足。
成本端,壓力未明顯緩解。盡管玉米價(jià)格降至2300元/噸、豆粕回落至3200元/噸,但防疫與人工成本上升抵消部分利好,當(dāng)前豬價(jià)仍低于12.2元/公斤的行業(yè)平均成本線,自繁自養(yǎng)模式下每頭豬虧損約140元。
三、后市預(yù)測及建議
展望月末及后續(xù)走勢,元旦前餐飲與超市備貨或帶動(dòng)豬價(jià)小幅反彈至11.8-12元/公斤,但難以突破12元關(guān)口。長期來看,能繁母豬存欄偏高導(dǎo)致2026年上半年仍有下行壓力。
建議養(yǎng)殖戶加快超重豬出欄,避免盲目補(bǔ)欄,通過雜糧替代、強(qiáng)化疫病防控降低成本;同時(shí)借力龍口市畜禽糞污資源化利用政策,優(yōu)化養(yǎng)殖模式,抵御周期風(fēng)險(xiǎn)。
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