據(jù)央視財經(jīng)，今年以來，全國豬肉價格在低位震蕩波動。“五一”過后天氣轉(zhuǎn)熱，肉類消費也進入淡季。在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，5月12日，白條豬批發(fā)平均價格為16.5元/公斤，周環(huán)比下降2.94%，月環(huán)比下降3.23%。不僅在北京，全國豬肉價格也低位運行。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，2023年5月份第二周全國豬肉價格為每公斤24.42元，環(huán)比下降0.9%，同比下降1.7%。
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