由于世界對豬肉的需求不斷增加，食品安全問題以及動物健康和福利、可持續(xù)性和環(huán)境影響等因素，都有助于全球豬飼料市場的增長。據(jù)研究公司IMARC集團預計，到2028年，全球豬飼料市場將達到1412億美元，2023～2028年年均復合增長率（CAGR）為3.3%。盡管基于以上的增長預測，但是受到非洲豬瘟疫情等因素的影響，2022年全球豬飼料產量仍在下降。根據(jù)奧特奇（Alltech）《2023年農業(yè)食品展望》報告顯示，2022年全球豬飼料產量3.194億噸，比2021年的3.333億噸下降了2.98%。
全球豬飼料生產情況
根據(jù)Alltech《2023年農業(yè)食品展望》報告，2022年全球飼料總產量12.66億噸。其中豬飼料產量3.194億噸，占全球配合飼料總產量的25.6%。報告顯示，由于非洲豬瘟疫情和飼料價格高企，抑制了多國生豬養(yǎng)殖規(guī)模。2022年全球豬飼料產量同比下降2.98%。
不同地區(qū)豬飼料生產情況
盡管2022年全球豬飼料市場上總產量下降了約3%，但各國之間存在顯著差異。例如，歐洲國家的豬飼料產量下降了8%以上，而拉丁美洲國家的產量卻增長了2%左右。
亞太地區(qū)是世界最大的豬飼料生產地，但2022年產量卻大幅下降。根據(jù)Alltech報告，該地區(qū)2022年豬飼料產量1.404億噸，比2021年1.435億噸下降了2.2%。
有報道稱，非洲豬瘟疫情對該地區(qū)產量下降產生了重大影響。隨著豬肉價格上漲，越來越多的農場開始投資養(yǎng)豬。之后低迷的豬價導致中國豬飼料產量減少了550萬噸。2021年，能繁母豬存欄量大幅增加。2022年上半年，生豬迅速出欄，豬肉價格有所下降，導致生豬數(shù)量減少。根據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)，2022年前八個月，豬飼料產量下降了約8%。
中國是亞太地區(qū)最大的豬飼料生產國。2022年中國豬飼料產量超過1億噸，達到了亞太地區(qū)總產量的70%以上，緊隨其后的是越南1100萬噸、泰國800萬噸和韓國700萬噸。
歐洲是世界上第二大豬飼料生產地。2021年，該地區(qū)多國生產了約8190萬噸豬飼料。然而，在2022年產量降至7510萬噸，下降了8.25%，創(chuàng)下歷史新低。
非洲豬瘟同樣影響到東歐國家和愛爾蘭，使這些國家的飼料總產量下降了2.16%。德國報告稱，由于禁止向亞洲出口，飼料總產量減少了8%。西班牙作為該地區(qū)最大的豬飼料生產國，2022年產量為1580萬噸。根據(jù)Alltech的報告，該地區(qū)較高的生產成本和低廉的豬肉價格影響了生豬養(yǎng)殖企業(yè)，但生豬售價已顯現(xiàn)出復蘇跡象。
北美地區(qū)以6290萬噸豬飼料產量位居世界第三。由于豬肉供應減少、豬繁殖與呼吸綜合征（PRRS）的侵襲性暴發(fā)，飼料、陸運、海運成本提高，勞動力短缺以及俄烏沖突加劇導致貿易中斷等因素綜合影響，飼料產量下降了近1%。美國豬飼料產量5470萬噸，占北美地區(qū)豬飼料產量86.8%。。
拉丁美洲在全球豬飼料產量中以3620萬噸緊隨北美之后。2022年豬飼料產量比上一年增長了2%。根據(jù)Alltech報告，由于需求增加、食品成本降低、有利匯率以及大量向亞洲出口的機會，使拉丁美洲的養(yǎng)豬業(yè)得以擴張。
巴西占據(jù)了拉丁美洲大部分生豬市場，飼料總產量從1970萬噸增加到2050萬噸，增長了4%。
非洲2022年生產330萬噸豬飼料。該地區(qū)的產量略有下降，部分原因是非洲豬瘟和較高的飼料成本。南非豬肉價格上漲導致豬飼料產量增加了17.5萬噸。
大洋洲2022年實現(xiàn)了140萬噸豬飼料產量，澳大利亞產量保持穩(wěn)定，新西蘭產量增長了8%以上，達到16.4萬噸。
以色列作為唯一一個生產豬飼料的中東國家，產量保持穩(wěn)定。
后期預測
各大機構對豬飼料市場的全球商業(yè)規(guī)模有不同的預測。例如，根據(jù)IMARC集團的豬飼料市場報告，2022年全球豬飼料市場規(guī)模達到1168億美元。展望未來，IMARC集團預計2023-2028年的增長率（CAGR）為3.3%，到2028年市場規(guī)模將達到1412億美元。
Mordor Intelligence也做出了接近的預測。根據(jù)該公司的報告，全球豬飼料市場規(guī)模預計將從2022年的1034.9億美元增長到2028年的1289.6億美元，預測期內（2023~2028年）的復合年增長率為4.50%。
Stratatics MRC與其他兩家研究公司相比，市場規(guī)模和增長率要高得多。該公司的報告稱，2022年全球豬飼料市場規(guī)模為1363億美元，預計2028年將達到1832.8億美元，預測期內復合年增長率為5.06%。
影響因素
世界各地對豬肉的需求不斷增加，食品安全問題，以及動物健康和福利、可持續(xù)性和環(huán)境影響等趨勢，是豬飼料市場的主要驅動因素。市場調查公司在他們的報告中也強調了這些因素。例如，根據(jù)IMARC集團的報告，對食品安全的日益關注產生了對高質量豬飼料的需求，以確保肉類安全。刺激豬飼料市場增長的另一個因素是農場主們愈發(fā)意識到保持健康飼喂豬飲食的重要性。據(jù)此，他們正在從使用常規(guī)豬飼料向功能性和優(yōu)質飼料轉變，這有助于提高動物對地方病的免疫力，并降低代謝紊亂、酸中毒、受傷和感染的風險。此外，發(fā)達國家消費者對有機豬肉的需求增加，加上動物飼養(yǎng)新方法的引入和持續(xù)的高標準養(yǎng)殖，為全球豬飼料市場帶來了積極的前景。
Mordor Intelligence 在報告中指出了類似的事情。根據(jù)該報告，世界各地的生豬產量一直在增長，以滿足人們飲食結構不斷變化的需求，尤其是在發(fā)展中國家市場。除了對動物蛋白的需求不斷增長和畜牧業(yè)生產的工業(yè)化之外，推動豬飼料市場的其他因素還包括對動物福利和可持續(xù)性的日益關注。
消費者越來越關心食物的來源和質量，導致對在人道和可持續(xù)條件下飼養(yǎng)的動物產品的需求增加。這一趨勢正在推動采用新的喂養(yǎng)方式和技術，以促進動物福利并減少對環(huán)境的影響。
人們對動物營養(yǎng)的需求日益增長，以及許多地區(qū)禁止使用抗生素，促使畜牧業(yè)和肉類制造商使用優(yōu)質飼料，并有望推動全球豬飼料市場的發(fā)展。
Stratatics MRC與其他公司對市場驅動因素的看法相同。根據(jù)Stratatics MRC的說法，市場上有三大制約因素：原材料的價格波動、日益增長的素食主義趨勢和動物疾病。根據(jù)該公司的報告，飼料生產中使用的原材料和添加劑的價格波動較大，可能會阻礙市場的擴張。例如，玉米價格的大幅上漲可能會對中小型養(yǎng)豬場所有者的支付能力產生不利影響。由于越來越多的人選擇純素食和素食，并放棄動物產品，預計對豬肉的需求將受到阻礙，這將進一步對該行業(yè)產生負面影響。
此外，隨著植物基飲食的發(fā)展和素食主義的日益流行，預計將損害未來的生豬消費并減少豬飼料的銷售。據(jù)預測，最近暴發(fā)的各種豬疾病，包括豬流感和非洲豬瘟，將在預測期內對產品標準和整體豬飼料需求產生負面影響。
全球不同區(qū)域豬飼料市場現(xiàn)狀
從生產數(shù)據(jù)可以看出，在全球豬飼料市場中，按地區(qū)劃分的最大市場是亞太和歐洲。Mordor Intelligence的報告稱，亞太地區(qū)是領先的豬肉消費和生產市場，約占世界產量的一半。由于豬肉消耗量巨大，該地區(qū)是豬飼料產品的最大市場。
自古以來，亞太地區(qū)就食用豬肉，由于其脂肪含量和味道，豬肉是最受歡迎的肉類食品。中國是豬肉產品的主要市場。2021年，中國約有4.548億頭豬，占該地區(qū)的50%以上。其需求也來自肉類加工行業(yè)，該行業(yè)正以健康的速度增長并需要高質量的豬肉。采用集約化畜牧養(yǎng)殖系統(tǒng)預計將有助于保持豬飼料的穩(wěn)定增長率。
緊隨中國的是越南、泰國、韓國、日本和菲律賓。日本、韓國是豬肉消費的飽和市場，而越南和菲律賓是新興市場。
之后是歐洲。這兩個地區(qū)對豬飼料市場都有直接影響。該地區(qū)畜牧業(yè)生產規(guī)模的不斷擴大有助于提高區(qū)域內主要經濟體的飼料生產能力，如中國、印度、俄羅斯和西班牙。
整體而言，根據(jù)Mordor Intelligence的報告，全球豬飼料市場由主要參與者整合而成。大公司正在采取并購、擴張和合作等戰(zhàn)略來增加其市場份額。領先的公司專注于收購飼料廠和小型制造設施，以拓展其在國內和國際市場的業(yè)務。
?。ū疚恼g自《Feed Additive》，原標題為《Global Swine Feed Market》（有節(jié)選），原作者為：Derya Yildiz）
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