10月中國羊肉及活羊的進出口貿(mào)易總體呈現(xiàn)輕微的波動趨勢。羊肉進口量和進口額均呈同比下降、環(huán)比波動的態(tài)勢;綿羊肉是中國主要的進口品類,本月無羔羊肉進口;羊肉到岸均價較去年同期增長明顯,環(huán)比小幅下降。澳大利亞和新西蘭是主要的進口來源國,其中澳大利亞進口量顯著高于新西蘭的進口量。羊肉出口量/額增長顯著;出口均價同比與環(huán)比小幅上漲。本月向蒙古國進口活羊,渠道與價格穩(wěn)定?;钛虺隹诹客瑯釉鲩L顯著,主要出口目的地為尼泊爾與中國香港,價格增長明顯,其中出口至尼泊爾的活羊價格增長五成。
1、羊肉進口情況
羊肉進口總量和進口總額
本月中國羊肉的進口總量/額呈同比下降、環(huán)比輕微波動的態(tài)勢。羊肉進口總量為1.74萬噸,同比下降28.33%,環(huán)比增長0.10%,基本保持穩(wěn)定;進口總額為0.70億美元,同比下降13.82%,環(huán)比下降0.56%。
中國牛肉進口量仍顯著高于羊肉的進口量。本月牛肉的進口總量為28.13萬噸,是羊肉進口量的16.2倍,同比增長18.56%,環(huán)比下降10.95%;進口總額為15.49億美元,同比增長37.54%,環(huán)比下降10.97%(如表1、圖1所示)。


羊肉進口品種及品類
中國進口的羊肉品種有綿羊肉和山羊肉,分為6個具體的品類,本月無羔羊肉進口。各品種、品類進口情況如下:
綿羊肉是中國主要的進口品類,進口量為1.71萬噸,價值6880.10萬美元,占本月羊肉進口總量的98.19%。由于占比較大,進口量與進口額的變動幅度與總體接近。具體來看,綿羊肉可分為凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉、凍整頭及半頭綿羊肉、鮮或冷的帶骨綿羊肉以及鮮或冷的去骨綿羊肉等五個品類。其中,凍帶骨綿羊肉的進口量為1.55萬噸,同比下降27.52%,環(huán)比增長0.32%;進口額為6169.60萬美元,同比下降3.00%,環(huán)比增長1.54%。凍去骨綿羊肉和凍整頭及半頭綿羊肉的進口量均在百噸級,前者進口量為701.05噸,價值182.33萬美元;后者進口量為557.76噸,價值255.79萬美元。鮮或冷的帶骨綿羊肉和鮮或冷的去骨綿羊肉進口量相對較少,分別為189.80噸和84.98噸。
本月無羔羊肉進口。鮮、冷、凍山羊肉是山羊肉下的唯一品類,進口量為314.82噸,價值155.84萬美元。
以凍肉和鮮肉來分,中國羊肉進口以凍肉為主,本月凍肉(包括鮮、冷、凍山羊肉)占羊肉進口總量的98.42%(如表2所示)。

羊肉進口來源
中國羊肉進口貿(mào)易伙伴有澳大利亞、新西蘭、智利、烏拉圭、馬達加斯加。其中,澳大利亞和新西蘭是中國羊肉的主要進口來源地,兩地羊肉進口量占羊肉進口總量的98.36%(如圖2所示)。

具體來看,本月從澳大利亞進口的羊肉量顯著大于新西蘭進口羊肉量,前者為1.02萬噸,后者為0.69萬噸。其中,從澳大利亞進口的羊肉量同比下降40.18%,環(huán)比增長8.73%,進口額為3931.32萬美元,同比下降29.51%,環(huán)比增長6.50%;從新西蘭進口的羊肉量同比增長1.69%,環(huán)比下降11.14%,進口額為2996.02萬美元,同比增長22.44%,環(huán)比下降近一成。從智利、馬達加斯加和烏拉圭進口的羊肉量相對較少,進口量分別為176.81噸、60.78噸和45.94噸,價值分別為69.33萬美元、23.86萬美元和15.41萬美元(如表3所示)。

羊肉到岸均價
中國羊肉總體到岸均價為28.75元/千克,同比增長20.59%,環(huán)比下降1.09%,均價呈同增環(huán)降的趨勢。其中,綿羊肉到岸均價為28.63元/千克,變動幅度與總體接近;山羊肉的到岸均價為35.23元/千克,同比增長12.40%,環(huán)比增長1.81%(如表4所示)。

中國牛肉總體到岸均價為39.17元/千克,同樣呈同增環(huán)降的小幅波動趨勢,同比增長16.45%,環(huán)比下降0.40%。本月牛羊肉到岸均價差輕微擴大,為10.42元/千克(如圖3所示)。

2、羊肉出口情況
羊肉出口總量、總額及品類
羊肉出口總量為292.76噸,同比增長16.18%,環(huán)比增長32.97%;出口總額為287.67萬美元,同、環(huán)比增幅分別為24.54%和35.44%,本月羊肉出口增長顯著。出口品類有凍帶骨綿羊肉、凍去骨綿羊肉、鮮、冷、凍山羊肉和鮮或冷的整頭及半頭綿羊肉等4個品類。凍帶骨綿羊肉的出口量較高,出口量為198.58噸,同、環(huán)比分別增長55.84%和44.81%,價值194.72萬美元,同比增長74.21%,環(huán)比增長48.04%,價格增長顯著;凍去骨綿羊肉與鮮、冷、凍山羊肉的出口量分別為40.23噸與51.96噸,前者同比下降19.56%,環(huán)比下降近五成,價值41.53萬美元,后者同比下降27.28%,由于上月出口量較少,本月環(huán)比增長近八倍,價值47.62萬美元。鮮或冷的整頭及半頭綿羊肉的出口量相對較少,為1.98噸,價值3.79萬美元(如表5、圖4示)。


羊肉出口去向
本月中國羊肉出口目的地有中國香港、阿聯(lián)酋、中國澳門、科威特以及黎巴嫩。其中,中國香港是主要的出口目的地,出口量為153.41噸,占羊肉出口總量的52.40%,占比持續(xù)下降,其中同比下降19.13%,環(huán)比增長6.53%;出口額為155.59萬美元,同比下降18.20%,環(huán)比增長7.00%。出口至阿聯(lián)酋的羊肉量為69.05噸,同比增長超過五倍,環(huán)比增長近兩倍,出口額67.25萬美元,同環(huán)比增幅與出口量相似。出口至中國澳門、科威特、黎巴嫩的羊肉量相對較少,分別為28.03噸、25.20噸 、17.07噸(如表6示)。

羊肉出口均價
中國羊肉的出口均價為69.80元/千克,同比增長7.73%,環(huán)比增長1.53%。凍帶骨綿羊肉出口均價為69.65元/千克,同、環(huán)比分別增長12.23%和1.87%。凍去骨綿羊肉的出口均價為73.33元/千克,同比增長7.59%,環(huán)比增長6.23%。鮮、冷、凍山羊肉、鮮或冷的整頭及半頭綿羊肉的出口均價分別為65.11元/千克和136.00元/千克(如表7示)。

3、活羊進口情況
中國活羊進口總量為3200只(161.8噸),價值18.01萬美元。進口活羊品種均為非改良種用綿羊,進口來源國為蒙古國(如表8示)。

活羊進口均價
活羊到岸均價為400.00元/只(7.91元/千克),由于僅從蒙古國進口活羊,,且與今年1月份向蒙古國進口活羊的到岸均價相同,進口均價穩(wěn)定(如表9示)。

4、活羊出口情況
活羊出口總量、總額、品類及去向
中國活羊出口總量為942只(22.14噸),同比增長45.15%,環(huán)比下降57.38%,價值18.44萬美元,同比增長83.98%,環(huán)比下降22.10%。出口目的地為尼泊爾與中國香港,主要出口品種為非改良種用綿羊、非改良種用山羊,前者出口數(shù)量為168只(3.36噸),價值2.84萬美元;后者出口數(shù)量為774只(18.78噸),價值15.60萬美元(如表10所示)。

活羊出口均價
中國活羊離岸均價為1390.95元/只(59.18元/千克),本月出口至尼泊爾的活羊價格顯著增長,綿羊的價格與去年同期相比增長50.00%,出口至尼泊爾的其他山羊價格漲幅與綿羊相同(如表11所示)。

5、總結(jié)
下面對2025年10月中國羊肉及活羊的進出口的情況進行總結(jié)。
第一,羊肉進口情況。
本月中國牛羊肉的進口總量/額皆呈同比下降、環(huán)比輕微波動的態(tài)勢。羊肉進口總量為1.74萬噸,同比下降28.33%,環(huán)比增長0.10%,基本保持穩(wěn)定;進口總額為0.70億美元,同比下降13.82%,環(huán)比下降0.56%。綿羊肉進口量占羊肉進口總量的98.19%,本月無羔羊肉進口,凍肉(包括鮮、冷、凍山羊肉)進口量占羊肉進口總量的98.42%。澳大利亞和新西蘭羊肉進口量占羊肉進口總量的98.36%??傮w到岸均價為28.75元/千克,同比增長20.59%,環(huán)比下降1.09%,均價呈同增環(huán)降的趨勢。牛羊肉到岸均價差輕微擴大,為10.42元/千克。
第二,羊肉出口情況。
羊肉出口總量為292.76噸,同比增長16.18%,環(huán)比增長32.97%;出口總額為287.67萬美元,同、環(huán)比增幅分別為24.54%和35.44%,本月羊肉出口增長顯著。出口至中國香港的羊肉量占羊肉出口總量的52.40%,占比持續(xù)下降。中國羊肉的出口均價為69.80元/千克,同比增長7.73%,環(huán)比增長1.53%。
第三,活羊進口情況。
活羊進口方面,中國活羊進口總量為3200只(161.8噸),價值18.01萬美元。進口活羊品種均為非改良種用綿羊,進口來源國為蒙古國,進口均價穩(wěn)定。
第四,活羊出口情況。
中國活羊出口總量為942只(22.14噸),同比增長45.15%,環(huán)比下降57.38%,價值18.44萬美元,同比增長83.98%,環(huán)比下降22.10%。出口目的地為尼泊爾與中國香港,主要出口品種為非改良種用綿羊、非改良種用山羊,離岸均價為1390.95元/只(59.18元/千克),離岸均價明顯增長。
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