一、仔豬市場回顧
改革開放之前，生豬養(yǎng)殖行業(yè)收到政策和糧食不足的雙重制約，發(fā)展速度較慢，模式上以集體集中飼養(yǎng)母豬為主，集中育肥和農(nóng)戶育肥并存。此階段仔豬基本只在公社內(nèi)部流動。
改革開放后，農(nóng)村家庭養(yǎng)殖迅速發(fā)展，到1998年，全國養(yǎng)豬場戶達(dá)到1.35億戶，此時全國農(nóng)村總戶數(shù)在1.8億戶左右，考慮到少數(shù)民族區(qū)域和高原沙漠海島等不適宜養(yǎng)豬的區(qū)域，已經(jīng)完全稱得上是家家養(yǎng)豬。此時農(nóng)戶養(yǎng)豬主要是副業(yè)，作為收入補充，1998年末全國生豬存欄4.22億頭，戶均存欄僅有3頭，廣大農(nóng)戶普遍養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)在1-2頭。1998年末，全國能繁母豬存欄3495萬頭，也就是全國絕大部分農(nóng)戶并不飼養(yǎng)母豬，而是以外購仔豬為主。仔豬交易規(guī)模占出欄量的70%以上，以同鄉(xiāng)小規(guī)模交易為主。
中國加入WTO后，工業(yè)化和城市化加速發(fā)展，農(nóng)村人口減少，農(nóng)村家庭養(yǎng)豬逐漸減少，規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，自繁自養(yǎng)比例逐漸提升，仔豬交易比例開始快速下降。到2018年非洲豬瘟爆發(fā)前，自繁自養(yǎng)已經(jīng)成本行業(yè)絕對主流，公司加農(nóng)戶模式方興未艾，仔豬交易比例已經(jīng)下降至不足10%。
非洲豬瘟疫情爆發(fā)后，生豬產(chǎn)能遭受巨大破壞，養(yǎng)殖場戶為了盡快恢復(fù)生產(chǎn)選擇大規(guī)模外購仔豬，仔豬交易比例再次大幅度提升，預(yù)計2020-2021年高峰時，仔豬交易規(guī)模占出欄量的比例在30%以上。
2021年后，隨著行業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)， 仔豬交易比例快速下降，至2023年，再次下降至10%以內(nèi)。
二、外購仔豬育肥再次興起
2023年下半年開始，仔豬交易比例再次提升，主要有以下幾個方面原因：
1.優(yōu)秀企業(yè)仔豬成本和質(zhì)量優(yōu)勢凸顯
非瘟疫情前的很長時間里，集團企業(yè)的仔豬成本和質(zhì)量與普通養(yǎng)殖戶之間并沒有太大差別，非瘟疫情期間個別集團企業(yè)的斷奶仔豬成本（財務(wù)成本）甚至高達(dá)千元以上。2021年后，隨著疫情的逐漸穩(wěn)定、疫情后大規(guī)模引進的高性能種豬的產(chǎn)能逐漸釋放以及人才的大量引進和技術(shù)的提升，集團企業(yè)的仔豬成本迅速下降，斷奶仔豬成本從2021年的平均500元/頭以上降至2023年下半年的350元/頭左右，2024年進一步下降至300元/頭左右，部分優(yōu)秀企業(yè)降至250元/頭左右。此外，一些專業(yè)母豬飼養(yǎng)場也迅速發(fā)展，斷奶仔豬成本接近優(yōu)秀集團企業(yè)。而此時散養(yǎng)戶和小規(guī)模養(yǎng)殖場的斷奶仔豬成本還在350元/頭左右。
集團企業(yè)由于種豬質(zhì)量相對較好，同時免疫流程更為嚴(yán)格，因此提供的仔豬無論從生長性能上還是防疫能力上都好于散養(yǎng)戶和小規(guī)模場自繁的仔豬。
集團企業(yè)和專業(yè)母豬場的成本優(yōu)勢和質(zhì)量優(yōu)勢使得他們在保持一定利潤的前提下銷售仔豬仍然具有性價比。
同時對于中小養(yǎng)殖場戶來說，從自繁自養(yǎng)轉(zhuǎn)向外購仔豬專業(yè)育肥能夠在不擴建養(yǎng)殖場、不增加人員的前提下提升養(yǎng)殖規(guī)模，專業(yè)育肥普遍能夠達(dá)到自繁自養(yǎng)出欄量的1.5-2倍，因此即使仔豬價格略高于自繁成本，外購仔豬育肥的預(yù)期仍然較高。
2.持續(xù)的疫病影響
2020年之后，雖然非瘟疫情基本穩(wěn)定，但全國范圍內(nèi)仍有季節(jié)性區(qū)域性的疫情，藍(lán)耳、腹瀉等傳統(tǒng)疫情影響也始終存在，尤其是北方冬季仍有較大影響。自繁自養(yǎng)需要連續(xù)生產(chǎn)，無法規(guī)避季節(jié)性疫情影響，而外購仔豬育肥在時間上比較靈活，中招損失也相對可控。
3.二次育肥戶轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)育肥
二次育肥是一個長期存在的行為，在改革開放前集體養(yǎng)殖為主的時代，甚至是國家鼓勵的生豬養(yǎng)殖方式。不過在非瘟疫情前，二次育肥規(guī)模一直很小，對行情影響也很小。非瘟疫情后，二次育肥模式再次興起，至2022年達(dá)到高峰，二次育肥規(guī)模一度達(dá)到5000萬頭左右的規(guī)模，其集中入場集中出欄的特性給行情帶來了巨大的影響。由于行情波動大難以把握，大部分二次育肥戶整體難以盈利，因此從2023年開始，部分二次育肥戶開始陸續(xù)轉(zhuǎn)型專業(yè)仔豬育肥。
4.放養(yǎng)模式的興起
放養(yǎng)模式目前沒有準(zhǔn)確的定義，為了和公司加農(nóng)戶模式進行區(qū)分，一般認(rèn)為放養(yǎng)模式的組織者即不飼養(yǎng)母豬也不進行育肥，將外購的仔豬委托給農(nóng)戶代養(yǎng)。因此這種模式需要大量外購仔豬。
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